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Rosas: le parfum revient en vigor

"La première eligió que l'on fait quand en achète un rosier est de plonger hijo nez dans la fleur pour voir si elle enviado sobre la cosa, dice ella, Matthias Meilland, sixième génération de cette lignée de rosiéristes fondée en 1850 et dont l'entreprise produit 100.000 à 200.000 plantas de un par. El cliente possède une mémoire olfactive des roses de sa grand-mère, de celles de hijo de la infancia, etc. Le plus importante, est qu'el la encontró dans les rosiers contemporains."

Après avoir mal l acento del sur la couleur, caractère remontant de la floraison la résistance et aux males, les obtenteurs s intéressent désormais aux fragancias. La tendance en faveur des roses parfumées de forme ancienne un été lancée à la fin des années de 1980 par l'Anglais David Austin et le Français André Eva. Considéré jadis comme un caractère oportunista, parfum constituyen depuis entonces un terreno de recherche à part entière. Il faut decir que el género de la Rosa , no la gamme olfactive serait aussi grande que celle des couleurs, ne cesse de donner du fil à retordre aux rosiéristes, la transmisión de ce caractère se inférieure à del 1 %.

Dix ans verter créer nouveau rosier 'Jubilé Papa Meilland' dévoile des parfums de géranium, œillet et de la pêche blanche. Matías Meilland

"Le parfum n est pas un gen dominante, confirme Jérôme Rateau, créateur de rosas chez André Eva. Lors des croisements, non seulement, la plupart du temps, il ne passe pas, mais il est souvent lié aux gènes de la sensibilité aux males lesquels se transmettent eux, hélas!, très bien. El enjeu est de créer des rosiers aux parfums et aux formes de rosas anciennes avec la résistance et les color dominante es el des plantes modernes." Et quand on sait que la création d'un nouveau rosier, parfumé ou non, demande dix ans (du semifinales a la comercialización de la plante), en mesure de l'ampleur de la tâche.

autant que les rosiéristes ne peuvent encore définir et compositor lors de l'hibridación - le parfum de leur nouvelle rosa. "Ce métier est empirique. Avec le même père et la même mère vous puede obtenir des plantes complètement différentes aquí exhalent ou no des fragancias diverses, déclare Pierre-Adrien Lagneau, responsable de la roseraie de Truffaut. Ainsi, lorsque la fleur est parfumée, en est déjà très contenido!"

su defecto de pouvoir jouer les apprentis sorciers, les obtenteurs fuente appel à des nez verter analizador de a posteriori la fragancia des nouvelles variétés qu'ils envisagent de iron sur le marché. "Les parfumeurs nous aident à décrire les notas dégagées par les fleurs, poursuit Matías Meilland. Elles peuvent sentir la rose classique, frutas les jaunes, rouges, citriques, maderas tropicales ou dégager des effluves épicés, boisés, verts, insolites... Dans notre vivero, ciertas plantas exhalent des odeurs de punaise écrasée, de la almáciga, d'herbe coupée, de crottin de dolor en el tren de la palanca de ou de petits pois qui ne sont pas forcément très agréables... contrario , ce cultivar aquí envió la pomme Granny Smith que el solo de croquer podría ser sélectionné."

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"Line Renaud', hybride contemporain fue creado par Meilland combinar parfum résistance et aux enfermedades. Matías Meilland

No seulement les pyramides olfactives fleurissent dans les catálogos (Meilland, Andre Eva, Delbard, David Austin, etc.) mais les fragancias riquezas et puissantes séduisent el gran público. Rose, griotte, fruits rouges et jaunes sur un fond de mousse de fraîche pour le rosier grimpant dos-tono de " Julie Andrieu de Delbard ; exhalaisons complejos de Rosa centifolia , de géranium, œillet et de la pêche blanche vierta el 'Jubilé Papa Meilland', une rose rouge de terciopelo creado en homenaje a la célébrissime - maíz frágiles - Papa Meilland de 1963 ; verdadero odeur et couleur de rose de mai verter André Eva, le jardinier des roses, conçue en hommage au grand rosiériste français; senteurs d absolu du género Rosa avec des acentos golosos de frutas pour 'Olivia Rosas de David Austin Austin, lauréate 2018 du Grand Prix de la Rosa de la Société nationale d'horticultura de Francia (SNHF).

Olores et patriota aux males de La rosa 'de Julie Andrieu' des Pépinières et roseraies Georges Delbard. Januario Helder/ABACÁ

Dans la même las categorías des hybrides contemporains olores et patriota aux males, les rosas rosas et épanouies " Line Renaud et les fleurs grageas bien turbinées 'Prince Jardinier', deux créations qui sentent divinement bons de Meilland, ont fait leurs preuves. Tout comme le grimpant 'El Generoso Jardinero' de David Austin aquí embaume la rose ancienne, le musc et la mirra mukul, ou la arbustif 'Lady Emma Hamilton" no les fleurs charnues et orangées exhalent de fortes notas fruitées.

Quant aux variétés anciennes, le choix peut s avérer cornélien. Parmi les estrellas des pépinières, el 'Conde de Chambord '(1860) se révèle être un Portland exceptionnel. Ce buisson (1 m) de porte des fleurs de rosas lilas, très dobles aux pétales enroulés avec un parfum de "la vieille rosa". Dans le même groupe, 'Jacques Cartier' (1868) arbore des fleurs rose tendre, semblables à des pivoines avec une odeur de lavande.

Además de sauvageonne et très robusta, la famille des rosiers botaniques arrugada et de leurs hybrides se caractérise par des fleurs à pétales simples ou semi-dobles dégageant de la onu parfum envoûtant, continu et sucré. Coup de cœur enfin pour le premier grimpant remontant de l'histoire, 'Blush Noisette'. Ce rosier de Philippe Noisette, obtenu en 1814, est parfait vierta una guarnición des petits espaces. C'est à mi-ombre que ses nombreuses uvas de fleurs rose tendre, sentant le clou de girofle, sont les plus belles.

• La roseraie André Ève organizar ce fin de semana des portes de puertas avec buzos ateliers et conférences sur les variétés de la roseraie .

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